Forældrebestyrelsen har i mange år haft et ønske om at tilbyde en attraktiv madordning til alle børn i Sct. Severin Børnehuse. og med tilblivelsen af den nye afdeling Molevitten på Thrigesvej, er det nu lykkedes.
Molevitten bliver opført med et produktionskøkken der har kapacitet til at lave mad til alle børn og ansatte i vores 4 afdelinger. Ordningen træder i kraft i maj/juni 2025, og den vil være tilpasset den pædagogiske hverdag i afdelingerne – en ordning der udover frokostmåltidet, også indeholder formiddags- og eftermiddagsmad.
Information om ordningen
Prisen er af Haderslev Kommune fastsat til 714 kr. pr. måned (juli måned er betalingsfri).
Såfremt man får søskenderabat eller er berettiget til økonomisk / socialpædagogisk friplads, reduceres betalingen for madordningen tilsvarende.
I Sct. Severin Børnehuse har forældrebestyrelsen valgt at supplere frokostmåltidet med formiddags- og eftermiddagsmad (brød, frugt og grøntsager), således det KUN er evt. morgenmad der skal medbringes.
Måltiderne vil bestå af varieret og sund mad, hvor der ved indkøb af råvarer vil blive taget hensyn til økologi og bæredygtighed – herunder prioritering af lokale råvarer.
Frokosten varierer mellem varme retter tre gange ugentligt og kolde anretninger to gange -lejlighedsvis med lune retter.
Der vil blive taget individuelle hensyn til børn med allergi eller særlige kosthensyn.
Der vil blive taget religiøse hensyn, og der vil altid vil være et alternativ til retter med svinekød.
Hvis et barn en enkelt dag ikke kan lide maden, finder vi noget andet – ingen kommer til at gå sultne fra bordet.
Personalet vil kunne bestille turmadpakker i køkkenet, så muligheden for udflugter begrænses ikke.