I Sct. Severin Børnehuse har vi en obligatorisk madordning, der inkluderer både formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad.

Vores mad tilberedes dagligt i produktionskøkkenet i afdeling Molevitten. Herefter sørger vores pedeller for, at maden leveres to gange dagligt til afdelingerne Ejsbølhus, Havanna og Sukkertoppen.

Information om ordningen

• Prisen fastsættes af Haderslev Kommune, og i 2027 er taksten 780 kr. pr. måned (juli måned er betalingsfri). 
• Såfremt man får søskenderabat eller er berettiget til økonomisk / socialpædagogisk friplads, reduceres betalingen for madordningen tilsvarende. 
• I Sct. Severin Børnehuse har forældrebestyrelsen valgt at supplere frokostmåltidet med formiddags- og eftermiddagsmad (brød, frugt og grøntsager), således det KUN er evt. morgenmad der skal medbringes.
• Måltiderne vil bestå af varieret og sund mad, der lever op til Fødevarestyrelsens gældende anbefalinger. Ved indkøb af råvarer vil der blive taget hensyn til økologi og bæredygtighed.
• Frokosten varierer mellem varme retter og kolde anretninger - lejlighedsvis med lune elementer.
• Der vil blive taget individuelle hensyn til børn med allergi eller særlige kosthensyn. 
• Der vil blive taget religiøse hensyn, og der vil altid vil være et alternativ til retter med svinekød.
• Hvis et barn en enkelt dag ikke kan lide maden, finder vi noget andet – ingen kommer til at gå sultne fra bordet.
• Personalet vil kunne bestille turmadpakker i køkkenet, så muligheden for udflugter begrænses ikke.